Агароза

  • Agarose

    Агароза

    Агароза як полимери хатӣ мебошад, ки сохтори асосии он занҷири дарози алтернативии 1,3-пайванди β-D-галактоза ва 1,4-пайванди 3,6-ангидро-α-L-галактоза мебошад.Агароза одатан дар об ҳангоми то 90 дараҷа гарм шудан ҳал мешавад ва ҳангоми то 35-40 ℃ паст шудани ҳарорат гели хуби нимсахт ба вуҷуд меорад, ки хусусияти асосӣ ва асоси истифодаи чандкаратаи он мебошад.Хусусиятҳои гели агароз одатан аз рӯи қувваи гел ифода карда мешаванд.Чӣ қадаре ки қувват баланд бошад, иҷрои гел ҳамон қадар беҳтар аст.Агарозаи пок аксар вақт ...